Mandel-Kirsch-Torte

 

 

 

200 g Butter/Margarine

200 g Zucker

4 Eier

1 TL Zimt

125 g geriebene Mandeln

100 g bittere Schokolade

125 g Mehl

1 gr. Glas Sauerkirschen

1 Paket fertige Schokoladenglasur

 

 

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. Diesen in eine gefettete mit Backpapier ausgelegte Springform geben.
Die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Backen bei 200 Grad ca. 60 Minuten. Wie immer muss der Backofen vorgeheizt sein.

Den Kuchen nach dem Erkalten mit Schokoladenguss bestreichen